Churros de Chokolot

INGREDIENTES

02 pacotes de Chokolot Mais ( 1 para a massa e outro para finalizar).

250ml de leite

01 colher (sopa) de manteiga sem sal

½ xícara de farinha de trigo

01 ovo

Óleo para fritar

¼ de xícara de açúcar

½ xícara de calda de chocolate

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

Triture um pacote de Chokolot Mais até obter uma farofa. Reserve.
Em uma panela, coloque o leite e a manteiga. Leve ao fogo até começar a borbulhar.
Baixe o fogo e adicione a farinha de Chokolot e a farinha de trigo, mexendo sem parar.
Cozinhe a massa até desgrudar do fundo da panela e formar uma massa lisa.
Deixe esfriar um pouco, junte o ovo e misture bem para incorporar os ingredientes.
Em seguida, coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico pitanga.
Sobre uma frigideira com óleo quente, aperte o saco de confeiteiro e corte as porções do tamanho desejado com o auxílio de uma tesoura.
Frite até dourar e reserve em um recipiente com papel-toalha.
Finalize com calda de chocolate e pedaços de Chokolot para decorar.

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