01 embalagem de Mistura para Bolo Chocolate Vitamassa
½ xíc. de chá de leite
03 ovos
02 colheres sopa (cheias) de margarina
Recheio
01 lata de leite condensado
100g de chocolate branco
02 caixinhas de creme de leite
1/3 xíc. de chá de leite em pó
Ganache
100g de creme de leite
150g de chocolate derretido
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Massa
Prepare conforme as instruções da embalagem.
Recheio
Misture tudo em fogo baixo até começar a ferver. Desligue o fogo e espere esfriar. Tire a massa da forma, corte ao meio e molhe, a gosto, as duas partes com o leite.
Acrescente o recheio de leite ninho na banda de baixo e cubra com a outra metade do bolo.
Ganache
Derreta o chocolate em banho-maria e misture ao creme de leite.
Cubra o bolo espalhando a cobertura igualmente por todas as partes.