Vitamassa

Receitas e Dicas Deliciosas

PAVÊ DE CHOKOLOT MAIS COM LARANJA

PRODUTOS VITAMASSA

Chokolot Mais - Chocolate Branco

INGREDIENTES

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo de total de preparo: 3 horas


1 lata de leite condensado
meia xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de margarina
250 g de chocolate branco picado
1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
1 colher (sopa) de raspas de laranja
2 embalagens de BISCOITOS VITAMASSA CHOKOLOT MAIS chocolate branco

CALDA
meia xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 cravo da índia
1 colher (chá) de margarina

COBERTURA
Raspas de chocolate branco

MODO DE PREPARO

Em uma panela, junte o leite condensado, o suco e a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Reserve.
Derreta o chocolate conforme instruções da embalagem. Reserve.
Bata o creme de leite fresco em ponto de chantili firme, conforme instruções da embalagem. Reserve.
Misture sem bater, o chantili, o chocolate derretido, as raspas de laranja e o creme reservado, mexendo delicadamente de baixo para cima, até obter uma mistura homogênea. Reserve.

CALDA

Em uma panela junte o açúcar, a água, o suco de laranja, o cravo e leve ao fogo médio, por 10 minutos ou até obter uma calda grossa. Retire do fogo, retire o cravo, acrescente a margarina e misture. Deixe esfriar.

MONTAGEM

Quebre os BISCOITOS VITAMASSA CHOKOLOT MAIS chocolate branco em pedaços médios.
Monte camadas alternadas de CHOKOLOT MAIS chocolate branco, calda e creme, finalizando com creme.
Polvilhe as raspas de chocolate. Leve a geladeira até o momento de servir. Sirva gelado.



DICA
Se desejar, substitua o CHOKOLOT MAIS chocolate branco pelo CHOKOLOT MAIS chocolate intenso

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