Vitamassa

Receitas e Dicas Deliciosas

Patê de Tomate Seco com Gergelim

PRODUTOS VITAMASSA

Turma dos Milhons - Queijo

INGREDIENTES

• 200 g de queijo cremoso
• 250 g de requeijão cremoso
• Sal, pimenta-do-reino, orégano e noz-moscada ralada
• 5 dentes de alho picados e fritos em 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 250 g de tomate seco picadinho
• 3 colheres (sopa) de gergelim torrado
• Creme de leite (o suficiente para dar o ponto)

MODO DE PREPARO

1.No liquidificador ou processador, bata o queijo com o requeijão e sal, pimenta, orégano e noz-moscada a gosto. Junte o alho e bata rapidamente.
2.Sem bater, incorpore o tomate e o gergelim e vá acrescentando creme de leite aos poucos até obter a consistência desejada. Sirva com torradinhas ou pão italiano.

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