Vitamassa

Receitas e Dicas Deliciosas

MACARRÃO COM ALMÔNDEGA DE FRANGO

PRODUTOS VITAMASSA

Meio pacote de MACARRÃO VITAMASSAtipo parafuso(250g)

INGREDIENTES

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos



Ingredientes:



Meio pacote de MACARRÃO VITAMASSAtipo parafuso(250g)

2 colheres (sopa) de azeite

12 almôndegas de frango

2 dentes de alho amassados

1 cebola pequena picada

1 cenoura pequena ralada

1 embalagem de molho pronto de tomate

1 xícara (chá) de água fervente

1 colher de chá de sal

Salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão VITAMASSA tipo parafuso, conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure as almôndegas. Retire e reserve.
Na mesma panela, junte a cebola e o alho e refogue por dois minutos, acrescente a cenoura, as almôndegas reservadas, o molho, a água e o sal e cozinhe por 5 minutos até o molho encorpar levemente.
Junte a salsinha e sirva quente sobre o macarrão reservado.
DICA

Se desejar, polvilhe queijo ralado antes de servir.

Acrescente ervilhas frescas no molho.

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